Итальянские приключения: карточный домик

Маленький городок Априлия, недалеко от Рима. Я там провела всего три дня, и при этом отлично его запомнила, из всей Италии, там у меня больше всего знакомых на квадратный метр. Будьте острожными с итальянцами, если вы из таких как я, кто свято верить во все, что им говорят, особенно если это приправлено словами «Я обещаю», «Только мне ты можешь верить» и так далее. Может это связано с тем, что меня воспитали, таким образом, раз уж сказал – ты должен это сделать, и никакие отговорки тебя не спасут от всеобщего позора, в котором утонешь ты, и твоя семья. А потом, как принято у японских самураев, все дружно вспорем себе брюхо, только потому, что однажды, я пообещала то, что заведомо не собиралась делать. Так, надеюсь, гиперболу все поняли? И каждый раз, когда я убеждаюсь, что вокруг меня так много лжецов, я обещаю сама себе, что больше никогда и никому не буду верить. Ох, как же с надеждой бьётся сердце у девушки на краю света, когда она совершенно одна, и продолжаю верить в чудеса, в честное слово, в хороших людей.

Италия

Неаполь: съесть пиццу и прикоснуться к Богу

Что касается Неаполя, как я говорила раньше, этот проказник украл мое сердце. Фразочка стара как мир, а все почему? Потому что Неаполь – это король итальянских клише – дом Пиццы, итальянское джелато, мандолины (прародитель лютни, и  изготавливалась только в Неаполе), играющие музыканты, ржаво-коричневый вулкан Везувий. Стоит немного заглянуть за кулисы, «потереть лампу», поскребите поверхность лотерейного билета и вы увидите, что город этот не подчиняется законам туристических городов, искусство  и история в буквальном смысле «творится» на улицах Неаполя, и увенчано это все невероятной культурой еды.

Пицца

Италия: у Рима тоже есть секреты

Секретный Рим просто ждет, чтобы его обнаружили. Есть много причин отходить от туристических троп и забывать про гидов. Вам не надоело гулять по стандартным дорожкам (безусловно, это тоже надо увидеть, но как на счет того, что скрыто от глаз приезжих)?

Испанская лестница, Рим

Южная Италия: Калабрия, баккала и мафия

И, все-таки, Калабрия у туристов не в фаворитах, хотя осталась она у меня в сердце — это точно. Не все воспоминания приносят радость, но это совершенно другая история, если отвлечься от злоключений, не связанных с туризмом, могу сказать, что Калабрия скрывает невероятные жемчужины, до которых среднестатистический турист не добирается, отдавая все внимание Риму, Флоренции, Неаполю и другим «звездам». Но поверьте, там есть прекрасные места, маленькие городишки, спрятанные в горах, скрывающихся от глаз туристов. А зря, ибо цены тут для туристов покажутся копейками по сравнению с северной Италией.

Невероятная Италия

Как и во всей Италии здесь жарко, очень. Особенно в летний сезон, так что, собираясь сюда, прихватите легкую одежду и ту, что с рукавами. Солнце здесь обжигающее, а вечером сильные ветра, особенно у моря. Туристы здесь, конечно, водятся, но стекаются толпами в пляжные города, а пляжи тут и, правда, прекрасные.

В летний сезон, береговая линия оживает временными пляжными клубами, вырастают как грибы после дождя ряды шезлонгов, а яркие полосатые зонтики, волшебным образом, появляются из воздуха, и в течение 2-ух летних месяцев пляжи переполнены, как ад. Туристам на заметку, с английским у них туговато, 1 из 50 может что-то понять и сказать, так что перед тем как приехать, обучитесь итальянскому разговорному — общайтесь с помощью жестов. Если не получится — выучите основные слова, кроме приветствия, заучите названия любимых блюд и, кстати, даже если вы не справитесь с этим заданием, не переживайте, южане позаботиться о том, чтобы вы чувствовали себя желанными гостями, одаривая вас комплиментами и игристым вином.

Когда я говорила о чудо-городах, я имела в виду небольшие средневековые деревни, расположенные в холмистых местностях, буквально на вершинах прекрасных гор, высеченные из скал, с крошечными узкими улочками, по которым не сможет пройти тележка с мулом, не то чтобы машина. Они очаровывают, с первого взгляда. Мне повезло побывать там во время рождественских праздников, я в жизни не видела такое скопление огней на горных вершинах. Я словно попала в волшебную страну, где на улицах, в маленьких домах и в сердцах людей живёт магия. Вам обязательно стоит посетить: Гуардия-Пьемонтезе (население составляет 1867 человек, там сложно остаться незамеченным), Морано-Калабро (городок в списке «самые красивые малые города Италии), Санто-Сости (лучшие сочетание гор, леса и вида на море).

Гуардия-Пьемонтезе

На улицах этих городов можно услышать самые потрясающие истории, мифы и легенды. В каждой такой деревушке на вершине гордо возвышается церковь или замок, ну или собор, а виды оттуда открываются такие, что глаз не оторвать.

О КОФЕ

Капучино после 11 утра — это полная бестактность. Если вы хотите, чтобы все в непосредственной близости знали, что вы аутсайдер, у вас есть два варианта:

1. Наденьте, берет,  поприветствуйте итальянцев «Бонжур» и над вами появится гигантская мигающая неоновая вывеска, которая говорит, что «Я француз», с большой стрелкой, указывающей на ваше лицо.
2. Закажите капучино после 11 утра. Если вы не хотите, чтобы на вас смотрели с непониманием, да что там, даже с отвращением (ведь сейчас вы нарушаете «кофейный» этикет), то лучше закажите Макиято или обычный эспрессо. И кстати, если добавите в кофе немного ликера, это не вызовет такой бурной реакции, как если бы вы выпили с утра капучино.

О ЕДЕ

Италия в принципе славится своей кухней. Юг не отстаёт и может предложить туристам много интересного. Все дешево, свежо, выращено на местных садах и огородах, и отличного качества. Обязательно попробуйте Калабрийский острый перец, баклажаны, томаты Бельмонте, помидоры «Бычье сердце», конечно, прошутто, пряную ндую (колбаска или сарделька, очень пряная), тартуфо (замороженный десерт из мороженого), вино Чиро, граните – сицилийский десерт из колотого льда и сахара (прекрасен, особенно с лимоном, особенно в жаркий день), Просекко, сыр пекорино с перцем, оливки. А если хотите на время ланча стать итальянцем — обильно посыпьте все, что вы едите, оливковым маслом и солью. Но, «королевой» всех этих блюд, которые, кстати, также как и пицца, когда-то была едой для бедных, а теперь стала такой популярной среди туристов, — «королевой» была и остается баккала. Это треска, но горячо любима калабрийцами. Они готовят её по-разному, но с завидной частотой. На званые ужины, на праздники и точно на Рождество. Откуда такая любовь к рыбе (которая, кстати, и «красной» — то не является, ни семга это и не лосось), я не знаю, но любят они ее так, словно это баккала спасла Рим, а не гуси.

ОБО ВСЕМ ОСТАЛЬНОМ

Не оставляйте чаевых. Правда, не стоит этого делать. Иногда, вы даже можете оскорбить этим официантов. Ваши чаевые включены в стоимость еды, так что не переживайте и откажитесь от этого жеста, по крайней мере, пока вы путешествуете по Италии, а несколько евро вам пригодятся и в других местах.

И, да, тут и правда есть мафия, лично мне на глаза «люби в черном» не попадались, но слышала я о них и от приезжих, и от местных. Особенно когда дедушка, у которого я жила, смотрел телевизор, то  и дело вскрикивал что-то про мафию у власти. Так что, в конце концов, я поняла, что сейчас мафия, может быть, и не подкидывает отрезанные лошадиные головы в кровати, но точно заняли законное место в управлении Италией. И кстати, не произносите вслух «мафия», можно сказать «они в семье», или «они связаны», если хотите указать на кого-то, но очень тихо, а лучше вообще этого не делать.

Итак, Калабрия прекрасна, и уж точно выделяется среди остальных мест в Италии, а главное, туристов тут немного, только ш-ш-ш-ш-ш, не говорите никому.

А кое-что увидеть, привезенное из Италии, вы можете тут. Подписывайся.